photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-Saint-Georges, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Entreprise Quick : Un goût de légende ! Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger. Et vous, aurez-vous l'audace de relever ce défi ?Quick c'est une politique RH tournée vers la détection des potentiels et l'accompagnement des talents. Poste En tant que Directeur de notre enseigne, vous participez à développer le chiffre d'affaires et la rentabilité financière du restaurant dans le respect de la stratégie commerciale, du cadre budgétaire et des valeurs humaines de l'entreprise. Pour cela, pour participez à la définition des objectifs commerciaux du restaurant et vous planifiez les opérations de Marketing local complémentaires à la politique marketing nationale de l'entreprise. Représentant de l'entreprise au niveau local, vous êtes inséré dans le tissu économique. - Vous gérez la qualité de la relation client dans une optique de fidélisation et de développement - Vous participez à contrôler en permanence le respect du budget et de la rentabilité du restaurant, - Vous optimisez l'organisation fonctionnelle de votre établissement Le Directeur supervise l'équipe de Manager[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-les-Anges, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Lieu : 53 / 49 Prise de poste : Janvier 2026 Contrat: CDI temps plein À propos de nous Restaurant / hôtel / traiteur reconnu pour son exigence, son savoir-faire et la qualité de ses prestations sur-mesure. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) autonome pour renforcer notre brigade. Le poste couvre les activités de traiteur et de restauration au sein de nos établissements. Vous serez principalement basé(e) dans le sud Mayenne à 10mn de Craon et 8mn de Segré. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions de : Participer à l'élaboration et la mise en œuvre des prestations traiteur : cocktails, buffets, repas assis, mariages, événements d'entreprise. Préparation et envoi des plats pour le service Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits Organiser et anticiper la production selon les plannings d'événements Gérer les réceptions de marchandises Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Votre profil Expérience confirmée en traiteur événementiel et restauration Maîtrise des bases techniques de la cuisine traditionnelle de volume Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Bon[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Nevers Bouquillard !  Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : * Animer une équipe de vendeurs * Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! * Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes * Vous être le maitre des cuissons de nos produits * Être garant des normes de qualité * Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant * Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein  Salaire : 2 130 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible !  Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Restaurant emblématique situé à Étretat, Le Homard Bleu, établissement du Groupe Galesa, est reconnu pour la qualité de sa cuisine, son exigence opérationnelle et le professionnalisme de ses équipes. Rejoindre Le Homard Bleu, c'est intégrer une maison où rigueur, esprit d'équipe et qualité de service sont essentiels au bon déroulement de chaque service. Vos missions : Plonge & hygiène - Assurer la plonge vaisselle et batterie pendant et après les services - Trier, laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et les règles HACCP - Veiller à la propreté permanente de la zone de plonge et des locaux annexes Organisation & logistique - Approvisionner les postes de travail en vaisselle propre - Gérer le tri des déchets dans le respect des règles de recyclage - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel - Participer à l'entretien général de la cuisine (sols, plans de travail, locaux techniques) Soutien aux équipes : - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine selon les besoins - Participer à la bonne coordination entre la salle et la cuisine - Contribuer au bon rythme des services[...]

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Restaurateur / Restauratrice

Emploi Equipement industriel

Capdenac, 46, Lot, Occitanie

Les Missions du poste : Etudier et planifier la fabrication et restauration : - Prendre en charge un dossier à partir de plans, de croquis, de photos - Etudier et analyser les plans d'exécution - Vérifier les plans, les côtes - Planifier les ordres de fabrication - Planifier et suivre les différentes étapes de fabrication - Coordonner le travail des menuisiers ébénistes sur les ouvrages (suivant délégation) Restaurer /Conserver /Fabriquer des menuiseries et mobiliers : - Réaliser les constats d'état des ouvrages bois (repérage, analyses, photos) - Réaliser une épure - Etablir une fiche de débit - Débiter ou faire débiter et préparer les pièces en bois massif ou carrelets - Réaliser le corroyage (mettre à format les 4 faces) - Réaliser l'usinage des pièces : mortaisage, tenonnage, toupiage, mise au format des pièces - Monter à blanc et ajuster les pièces - Assembler et coller les pièces - Effectuer le calibrage, la mise en jeu - Réaliser le ferrage - Contrôler la qualité des pièces finies - Réaliser le masticage - Poncer pièces, casser les arêtes - Réaliser les finitions (teintes, cires, vernis, peintures) - Participer au contrôle croisé de la production, tracer et communiquer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 31 mars (période obligatoire) avec possibilité de prolongation. Contrat : à partir de 2460€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration bistronomique. - Rémunération[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) Chef Exécutif (ve) professionnel(le) et dynamique pour rejoindre notre cuisine. Mission principale : Superviser, coordonner et développer l'ensemble des activités des Cuisines de l'établissement (restaurants, bars, room service, événementiel) pour garantir une expérience client d'excellence et optimiser la rentabilité des points de vente. Responsabilités principales : -Définir et appliquer la stratégie de la Restauration en lien avec la direction. -Manager et accompagner les équipes de production en cuisine -Garantir la qualité des prestations et la satisfaction client. -Participer à la supervision de l'offre de restauration : menus, room service. -Contrôler le respect des standards hôteliers 4 étoiles et normes HACCP. -Optimiser les coûts, les achats, les marges et les stocks. -Proposer des événements et animations F&B (brunchs, soirées thématiques, etc.). -Mettre en place et suivre les indicateurs de performance (CA, ratios food cost, satisfaction). -Participer au recrutement, à la formation et à la montée en compétence des équipes. -Assurer un reporting précis et régulier à la Direction. Profil[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cuisinier / Équipier Polyvalent (H/F) pour renforcer notre équipe. Le poste comporte à la fois des missions en cuisine et des tâches polyvalentes en salle. Vous participerez activement à la préparation des plats, au service client et au bon fonctionnement du restaurant. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la qualité, la réactivité et la convivialité sont essentielles. 1- Les missions principales : * En cuisine : - Préparer et réaliser les plats, crêpes et recettes maison. - Assurer la mise en place et participer à l'organisation du service. - Réaliser les cuissons, dressages et contrôles qualité. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel. * En polyvalence / service : - Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service au comptoir ou en salle. - Encaisser et contrôler les transactions. - Réaliser des préparations simples (garnitures, assemblages). - Réceptionner, vérifier et ranger les livraisons. - Contribuer à l'entretien général du restaurant et veiller à la propreté des espaces.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Maître d'Hôtel expérimenté(e) pour assurer le bon déroulement du service dans notre restaurant gastronomique, le Jardin Secret (20 couverts maximum). Vous serez garant(e) d'un accueil personnalisé, d'un service raffiné et de la coordination de la salle en étroite collaboration avec la cuisine. Missions: Accueillir, accompagner et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme Assurer et superviser le service gastronomique Gérer les réservations, l'organisation du service et les éventuelles réclamations Coordonner avec la cuisine pour un service fluide Veiller à la qualité, la propreté et la mise en place de la salle Garantir le respect des normes HACCP Participer à la vente additionnelle (accords mets & vins, suggestions) Participer à la planification des horaires en lien avec la Direction Animer les réunions quotidiennes de préparation (briefing) Réaliser l'ouverture et la fermeture de caisse Participer à la gestion des stocks (inventaire) Objectifs: Assurer une expérience client irréprochable et fidèle à l'engagement gastronomique Maintenir un haut niveau de qualité et de régularité du service Garantir un taux élevé de satisfaction et[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de son développement, O'Tacos recherche ses futurs talents ! Vous avez envie de nous rejoindre en qualité d'Assistant(e) Manager ? Rejoignez nous et postulez ! Au cœur de l'activité du restaurant, vous assisterez le Manager du restaurant dans son rôle de garant du développement de la performance de notre restaurant et vous contribuerez à faire évoluer votre équipe. Ci-dessous une liste non exhaustive des missions qui vous seront confiées par votre Manager : - Gestion opérationnelle : Superviser toutes les activités quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service client, la gestion des stocks et la propreté de l'établissement. - Encadrement du personnel : Recruter, former et superviser une équipe de personnel de service, de cuisine et de caisse. Assurer que chaque membre de l'équipe comprend et respecte les normes de service et de sécurité. - Planification des horaires : Élaborer les horaires de travail du personnel en fonction des besoins opérationnels du restaurant tout en respectant les politiques en matière de main-d'œuvre et les lois du travail. - Gestion des performances : Évaluer régulièrement les performances de l'équipe[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Moulin les Metz (57), sur le thème américain des années 50, recherche un serveur H/F à temps complet. Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer dans une ambiance chaleureuse. - Assurer le service à table et veiller au bon déroulement du service ainsi qu'aux encaissements - Effectuer la mise en place pour garantir un cadre impeccable. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité pour un service irréprochable. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : l'ambiance rétro des années 50, une équipe familiale et des clients fidèles. Une formation adaptée pour maîtriser chaque poste et évoluer sereinement. Des avantages concrets : repas sur place, réductions pour vos proches, prise en charge de 50% des frais de transport en commun, Mutuelle d'entreprise, carte promotionnelle multi-enseignes Préviclub et la possibilité de progresser dans un environnement stimulant. Vos atouts : - Organisation et rigueur pour un service fluide - Un[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de rejoindre une enseigne à l'esprit familial, proche de ses clients et de ses équipes, de mettre en avant des produits de qualité dans un cadre fun et authentique. Le restaurant Tommy's Diner de Moulin les Metz (57), sur le thème américain des années 50, recherche un serveur H/F à temps partiel ( flexible selon vos disponibilités entre 10h et 25h hebdomadaire) - Idéal pour les étudiants. Vos missions : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer dans une ambiance chaleureuse. - Assurer le service à table et veiller au bon déroulement du service ainsi qu'aux encaissements - Effectuer la mise en place pour garantir un cadre impeccable. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité pour un service irréprochable. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique : l'ambiance rétro des années 50, une équipe familiale et des clients fidèles. Une formation adaptée pour maîtriser chaque poste et évoluer sereinement. Des avantages concrets : repas sur place, réductions pour vos proches, prise en charge de 50% des frais de transport en commun, Mutuelle d'entreprise, carte promotionnelle multi-enseignes Préviclub et la possibilité de progresser dans un[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Je peux être amené à intervenir aussi bien en salle, au comptoir, en cuisine ou en livraison. Je m'assure de la qualité de la préparation des produits. Je suis un réel ambassadeur de la marque au service des clients. Je contribue à la qualité et à l'hygiène alimentaire des produits. Ce que l'équipe m'apporte Je m'épanouis professionnellement et personnellement au sein d'une équipe dynamique. Je découvre toutes les subtilités du monde du travail et développe des compétences essentielles pour progresser. Je partage mes connaissances et en acquiers de nouvelles. Je trouve un soutien et une aide précieuse auprès de mes collègues. J'évolue dans un environnement motivant avec un climat et une ambiance positifs. J'aime relever les défis et travailler en équipe. Je suis polyvalent, rigoureux et ai le sens du service. Je suis capable de m'adapter rapidement à différentes missions. Je suis déterminé et impliqué dans mon quotidien.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de la remunicipalisation du service de restauration à la rentrée scolaire 2026, la ville de Chaville recherche un chef de cuisine pour sa nouvelle cuisine communale. Placé sous la responsabilité du chef de service de la restauration communale, le chef de cuisine assurera l'élaboration des menus, des commandes, la planification et la production des 1 500 repas journaliers des écoles maternelles et élémentaires de Chaville avec l'appui d'un second de cuisine et de 12 agents polyvalents. Missions principales - Organiser et superviser l'ensemble de la production de la cuisine communale, de la réception des marchandises à la distribution des repas. - Gérer le magasin et les stocks ; - Coordonner la liaison entre la cuisine communale et les satellites scolaires ; - Améliorer en continu les process de fabrication et de distribution ; - Planifier les effectifs selon l'activité et coordonner le travail des agents (production chaude/froide, magasin/livraison) ; - Garantir l'application des pratiques écologiques (tri, réduction des déchets, économies d'eau et d'énergie) ; - Assurer la formation des agents aux techniques culinaires ; - Elaborer les fiches techniques[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement de santé accueillant des personnes âgées et en situation de handicap, situé à Baugé, représentant : 145 résidents (soit environ 290 repas/jour) 34 repas livrés, Une activité 7 jours / 7 Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrez une équipe de 7 collaborateurs et êtes le/la véritable ambassadeur(rice) de Sodexo sur le site. Maitrisant l'organisation d'une production culinaire, Votre rôle est central : garantir une restauration de qualité, assurer une présence terrain visible, et entretenir une relation de confiance avec les résidents, les équipes et le client. VOS MISSIONS : - Encadrer, organiser et animer vos équipes avec une posture de leadership affirmée - Définir les plannings et accompagner la montée en compétences, notamment sur les bonnes pratiques culinaires - Être garant(e) de la qualité des productions culinaires (textures, saveurs, présentation, régimes spécifiques) - Contrôler et vérifier les préparations, les modes opératoires et le respect des fiches techniques - Apporter un soutien opérationnel en cuisine si nécessaire, en appui des équipes - Piloter la gestion budgétaire,[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Bruay-la-Buissière, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de son développement, le restaurant Buffalo Grill recherche un(e) Grilladin / Grilladine passionné(e) par la restauration et le travail en équipe. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viandes, dans le respect des standards de l'enseigne. Missions principales - Préparer et cuire les viandes selon les procédures Buffalo Grill - Assurer la qualité, la cuisson et la présentation des plats - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché - Débutant(e) accepté(e) - formation en POEI par la suite - Une première expérience en restauration est un plus - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Appréciant le travail en équipe et les environnements rythmés - Sens du service et de la qualité

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Munch Lab est une enseigne de restauration rapide spécialisée dans les pizzas et burgers, alliant qualité produit, rapidité de service et expérience client premium. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable d'accueil pour piloter le service front-office du restaurant. Véritable chef.fe d'orchestre de l'accueil, vous êtes garant(e) : de la qualité de l'expérience client de l'organisation du service du management de l'équipe d'accueil Vos missions principales : Accueillir et fidéliser la clientèle Encadrer, former et animer l'équipe d'accueil Organiser les plannings et répartir les postes Superviser la prise de commandes et les encaissements Gérer les réclamations clients et situations sensibles Veiller au respect des procédures internes et règles HACCP Être force de proposition pour améliorer le service et la satisfaction client Profil recherché : Expérience réussie en restauration rapide ou commerce Compétences managériales et sens des responsabilités Excellent relationnel et leadership naturel Organisation, réactivité et gestion du stress

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Directeur / Directrice de centre de formation d'apprentis

Emploi Enseignement - Formation

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Présentation Créée en Décembre 2020, l'École des Cuistots Migrateurs est une association loi 1901 qui oeuvre à l'insertion professionnelle durable et évolutive des personnes réfugiées et ressortissants de pays tiers allophones par les métiers de la restauration . L'École des Cuistots Migrateurs développe des programmes innovants de formation qui préparent les bénéficiaires au métier de la restauration. Nos formations comprennent également des cours intensifs de français à visée professionnelle ainsi qu'un accompagnement à la fois global et individualisé pour développer le pouvoir d'agir des bénéficiaires et favoriser leur insertion professionnelle. Nos formations sont doublement diplômantes en restauration (Titre à Finalité Professionnelle (TFP) niveau CAP) et en français. En janvier 2024 l'École ouvre son propre centre de formation à Montreuil, dans un bâtiment qu'elle a rénové pour répondre aux besoins du public. L'École a pour objectif d'accueillir jusqu'à 200 élèves par an, et développe de nombreuses actions en lien étroit avec les prescripteurs et le secteur de la restauration afin de valoriser les parcours d'insertion sans rupture et l'insertion par la diversité.[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vous assistez la direction dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Vous êtes garant(e) de l'image Burger King. Vos principales missions sont d'assurer le service client, satisfaction, qualité de service, délai raisonnable, la gestion opérationnelle, ouverture, fermeture, indicateurs qualité et mise en place d'actions correctives si nécessaire, faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité, veiller à la bonne utilisation et fonctionnement du matériel du restaurant, gestion des stocks, élaboration du budget prévisionnel et l'analyse des comptes d'exploitation. La gestion des équipes, recrutement, intégration et formation des équipiers polyvalents, et entretien d'évaluation de performance. gestion des plannings, gestion administrative du personnel. Enfin vous avez le rôle d'animateur (trice) d'équipe, briefing de pré service et fin de service. 9 semaines de certification sont à prévoir : 8 semaines au sein du restaurant et 1 semaine de formation au siège à Paris. Les frais sont pris en charge par l'employeur. Vous avez IMPERATIVEMENT une expérience de 6 mois en management. Le salaire proposé est de 1540 euros net avant[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Originel est un concept indépendant crée en 2001. Le restaurant se distingue en proposant des produits frais, une cuisine de qualité et des saveurs nouvelles au fil des saisons. Chez nous tous les appétits sont satisfaits en passant par un appétit d'oiseau ou une faim de loup. Commande au comptoir, retrait en libre-service ou composition de son menu sur mesure : pour répondre aux attentes et aux envies de chacun, Originel innove et mêle en un même lieu 3 différentes zones de restauration. Originel souhaite rendre les collaborateurs acteur de leur carrière et transmettre un véritable savoir-faire. Notre restaurant tient à développer le potentiel de ses collaborateurs, à favoriser leur épanouissement, et à les unir autour d'un projet commun en amenant chacun à partager ses valeurs de qualité, de satisfaction client, de respect et d'exigence. Originel offre à ses collaborateurs de véritables perspectives d'évolution. Venez rejoindre notre équipe et prendre part à nos valeurs culinaire ! Informations : - Temps plein : 35 heures hebdomadaire - Horaires de travail : 12h00 - 20h00 (Variable en cas de forte ou baisse d'activité) - Début du contrat : Immédiat Vos missions de[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Originel est un concept indépendant crée en 2001. Le restaurant se distingue en proposant des produits frais, une cuisine de qualité et des saveurs nouvelles au fil des saisons. Chez nous tous les appétits sont satisfaits en passant par un appétit d'oiseau ou une faim de loup. Commande au comptoir, retrait en libre-service ou composition de son menu sur mesure : pour répondre aux attentes et aux envies de chacun, Originel innove et mêle en un même lieu 3 différentes zones de restauration. Originel souhaite rendre les collaborateurs acteur de leur carrière et transmettre un véritable savoir-faire. Notre restaurant tient à développer le potentiel de ses collaborateurs, à favoriser leur épanouissement, et à les unir autour d'un projet commun en amenant chacun à partager ses valeurs de qualité, de satisfaction client, de respect et d'exigence. Originel offre à ses collaborateurs de véritables perspectives d'évolution. Venez rejoindre notre équipe et prendre part à nos valeurs culinaire ! Informations : - Temps partiel : 21 heures hebdomadaire - Horaires de travail : 17h30 - 20h00 semaine / 12h00 - 20h00 samedi - Début du contrat : Immédiat Vos missions de runner : - Assurer[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de poste Aperçu du poste : En tant que Commis de cuisine / Plongeur (H/F), vous ferez partie d'une petite équipe de cuisine italienne. En plus de la plonge, vous serez amené à participer à la mise en place des préparations et à maintenir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service. Notre restaurant est situé dans le vieux Gassin et propose une cuisine italienne faite à partir de produits frais. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les directives du chef - Tenir le poste froid - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients - Réaliser la plonge du midi et du soir Compétences : - Sens du service en restauration - Connaissance des aliments et des techniques de service - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité - Forte motivation et passion pour la cuisine Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la satisfaction[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gassin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La CASETTINA, nouvelle enseigne sur Gassin village recrute son personnel de salle pour la saison 2025. À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les client(e)s, de prendre leurs commandes et de leur assurer un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Vous participerez également à la mise en place et au bon déroulement du service afin d'offrir une expérience agréable à notre clientèle. Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner lors de leur passage en salle ou au bar Prendre les commandes avec professionnalisme et précision, en veillant à satisfaire les attentes des client(e)s Servir les plats, boissons et autres produits en respectant les standards de qualité et d'hygiène Assurer la propreté et la rangement des espaces de service, y compris la mise en place des tables et le nettoyage après le service Gérer l'encaissement et effectuer les opérations liées à la facturation avec rigueur Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bry-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Recrutement pour le restaurant QUICK à Bry sur Marne! Poste à Temps Partiel LES MISSIONS : - Satisfaire le client en proposant des produits de qualité, en assurant un service rapide et accueillant. - Accueillir, vendre et servir le client, dans le respect des normes de l'enseigne. - Vendre et/ou produire des produits, dans le respect des normes Quick et de la satisfaction client. - Maintenir la qualité de la propreté et des conditions d'hygiène et de sécurité. Recrutement via un évènement JOBDATING qui aura lieu le 27 janvier. Si vous souhaitez y participer, merci de postuler à l'offre, vous recevrez le détails du rendez vous.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous Recrutons pour cette saison *** Poste non logé*** Notre restaurant en semi gastronomique est ouvert pour nos hôtes mais également pour la clientèle extérieur. Service en terrasse ou en salle En pleine saison ( mois juillet et août ) le restaurant est ouvert uniquement le soir, pas de journée en coupé. Service attentionné, bonne présentation exigée (service limité en nombre de couverts en saison maximum 45cts ) - Un seul service - Un seul menu : 3 entrées, 3 plats, 3 desserts au choix - Produits locaux et frais, spécialité truffe blanche -Terminal de paiement et logiciel Sumup MISSIONS - Dresser la salle la terrasse - Accueillir le client comme vous aimeriez être accueillis " dans un esprit maison" - Assurer l'entretien et la propreté des locaux conformément aux normes établies. - Assurer le transport rapide et efficace des plats et boissons de la cuisine à la table du client. - Mettre en place le service ( paim, machine à café...) - Vérifier que les plats sont complets et conformes aux commandes avant de les servir. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Connaître les plats et les numéros de table - Assurer un service de qualité[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Présentation : Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire. Le poste : Dans le cadre d'un remplacement temporaire au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés dans la région Bourgogne franche Comté. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Couzeix, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Un nouvel établissement implanté sur Couzeix, spécialisé en cuisine Kurde et méditerranéenne, souhaite renforcer son équipe. Sur un poste polyvalent en CDI, vos missions seront les suivantes : - Accueil téléphonique et physique des clients - Prise de commandes, présentation de la carte et des spécialités - Dresser les tables - Préparation des sandwichs - Servir la clientèle - Encaisser le règlement des clients et débarrasser - Rangement les livraisons ( boissons et autres produits) - Entretien des locaux Vous assurez un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Les qualités demandées : - Excellent sens de la relation client. - Bonne mémoire Vous serez formé(e) aux recettes de cuisine Kurde et méditerranéenne traditionnelle. Vous êtes disponible pour un poste en CDI à 25 heures hebdomadaires. Restaurant ouvert du lundi au dimanche avec service continu de 11h à 22h. Les horaires sont à définir avec l'employeur. Vous êtes autonomes dans vos déplacements, vous[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Survilliers, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

L'équipier polyvalent chez Burger King a pour mission principale d'accueillir et de servir les clients en respectant les standards de l'enseigne. Ses responsabilités incluent : Accueil et service client : -Prise de commandes -Conseil sur les produits et offres promotionnelles (LTO) -Adoption d'une attitude commerciale et courtoise (approche CARE : Connecter, Apprécier, Respecter, Écouter). Préparation des produits : -Respect des fiches techniques -Des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et des dates limites de consommation (DLC). Nettoyage et entretien : -Participation au nettoyage du restaurant (cuisine, salle, extérieurs) et respect des normes d'hygiène. Gestion des stocks : -Réception des marchandises -Vérification des quantités et de la qualité -Respect de la rotation des stocks (FIFO/PEPS). Savoir-faire : -Techniques de vente et gestion des stocks. -Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Encaissement des ventes et gestion des plaintes clients. -Qualités individuelles : -Sens du contact et satisfaction client. -Dynamisme, réactivité, ponctualité. -Travail d'équipe, polyvalence, adaptabilité. -Bonne présentation et[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Survilliers, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

1- Synthèse des principales missions Le manager assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Il est le garant de l'image BURGER KING ®. Ses principales missions : Service Client - Le manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. Gestion opérationnelle Le manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING®. - Il participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Il est garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. - Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING®. -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le Mess des Epicuriens renforce ses équipes et recrute 1 serveur de restaurant confirmé dès que possible Sous la supervision de la responsable de salle , vous avez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions : -Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prend les commandes et sert les clients avec efficacité -Gère les encaissements et les transactions financières -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Profil recherché : Vous possédez une expérience réussie de 2 ans minimum en service à table. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation, vous aves le sens de l'accueil et du service client.. Vous avez des connaissances en anglais, vous avez le goût du travail d'équipe et du respect des standards qualité

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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Directeur BURGER KING : Assure le développement de son établissement dans le respect de la stratégie de l'enseigne. Organise le travail de l'équipe, fait appliquer et contrôle les différentes tâches dans le cadre du budget préalablement établit. Il s'assure du fonctionnement optimum de l'établissement dans tous les domaines. Il dispose d'une expérience significative dans la fonction. Il est le relais de la direction générale. Commercial : - Est le garant de l'image de son établissement et de la qualité des produits et des services dispensés - Participe et contribue à la mise en œuvre et au développement de la stratégie commerciale - Garantit le niveau optimum de performance de son équipe en contact avec les clients Opérationnel : - Contrôle la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service - Fait appliquer et contrôle les procédures d'ouverture et fermeture de l'établissement - Veille au respect des procédures de sécurité Administratif et financier : - Est le garant du respect des procédures comptables et des flux financiers - Contrôle et s'assure de la fiabilité des chiffres d'affaires Ressources Humaines : - Gère la prévision des besoins en effectifs[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons deux pizzaiolos / pizzaiolas (H/F) motivé(e)s pour rejoindre notre équipe au sein de nos food trucks, situés sur deux sites distants de 3 km Ardevon et Beauvoir . Ces postes en temps plein sont à pourvoir de mai à août. Conditions de travail : Temps plein : 35 heures par semaine avec repos dans la semaine. Travail le midi et le soir, week-end compris. Contrat à durée déterminée de mai à fin août. 1 poste par site, donc 2 postes au total. Un pour Ardevon et l'autre pour Beauvoir. Missions : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Maintenir la propreté et l'organisation du food truck. Participer à la mise en place et au service des plats. Profil recherché : Connaissance des règles de base en cuisine. Expérience en tant que pizzaiolo / pizzaiola appréciée, mais non obligatoire. Une appétence et des bases en cuisine seront demandées. Motivé(e) par le travail dans la restauration et le contact avec la clientèle. Ponctuel(le), organisé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne communication et sens du service. Avantages : Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'ATELIER RESTAURATION de l'ESAT HABILIS, le/la cuisinier(ère) participe quotidiennement à l'activité de production culinaire, sous l'autorité du chef de cuisine et sous la responsabilité hiérarchique du chef de service de l'atelier. Lors de la réalisation des préparations culinaires, il/elle encadre et accompagne dans sa réalisation les travailleurs en situation de handicap accueillis au sein de l'atelier, et favorise ainsi, par leur progression technique, leur insertion socio- professionnelle. Activités générales Gestion de la production : - Participe à la réalisation et au suivi de l'activité de production - Garantit la qualité et les délais des travaux réalisés dans le respect des capacités des personnes qu'il encadre - Applique les procédures de travail internes, veille à l'application des procédures prescrites par les clients - Apporte des modifications dans l'aménagement des postes (ergonomie) et le rythme de travail des travailleurs si nécessaire - Vérifie le fonctionnement des équipements de production, effectue l'entretien de premier niveau et rend compte au chef de cuisine des besoins de maintenance des équipements Activité médico-sociale : - Encadre[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine-un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité. En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose une cuisine maison, de qualité et de saison, valorisant les produits locaux, notamment les viandes de qualité et des options végétariennes systématiques. L'esprit est bistronomique : sincérité, simplicité et authenticité sont au cœur de chaque assiette. Ernest est ouvert tous les jours en continu, du petit-déjeuner au bar, midi et soir. Missions principales - Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 14 collaborateurs (service en salle, bar, petit-déjeuner). - Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe. - Définir des objectifs clairs et suivre leur réalisation. - Garantir un climat de travail positif et fédérateur tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Organisation & planification - Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins du restaurant, du bar et des événements. Anticiper les pics[...]

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Chef de Réception est responsable de l'ensemble des opérations liées à l'accueil et au séjour des clients. Il/elle encadre l'équipe de réception et veille à garantir un accueil chaleureux, efficace et conforme aux standards de l'établissement. Il assure également la gestion administrative et opérationnelle du service réception. ACTIVITÉS PRINCIPALES 1/ Encadrement de l'équipe réception - Former, organiser et superviser le travail de l'équipe (réceptionnistes, night auditors, conciergerie selon l'établissement). - Établir les plannings de travail, gérer les absences et anticiper les besoins en personnel. - Animer des briefings quotidiens. - Veiller à la motivation et à la montée en compétence de l'équipe. 2/ Accueil et satisfaction client - Garantir un accueil personnalisé et professionnel. - Gérer les situations sensibles ou les réclamations avec diplomatie. - S'assurer de la satisfaction client tout au long du séjour. - Veiller à la qualité des services offerts à la réception (check-in, check-out, conciergerie...). 3/ Gestion administrative et opérationnelle - Suivre les indicateurs de performance du service (taux de satisfaction, temps d'attente, etc.). - Gérer les[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au sein de l'aire de Châteauvillain, regroupant un Stratto, un Café Marie Blachère et un espace Carrefour régional dédié aux produits du terroir, nous recrutons un(e) Manager Restaurant. Vous serez responsable de la gestion globale de ce site à potentiel commercial, sous l'encadrement de l'Area Sales Manager (Chef de secteur). Vos missions : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes garant(e) de la satisfaction client, de la performance économique et du respect des standards qualité. Gestion opérationnelle et commerciale Superviser l'ensemble des activités du site (production, service, accueil client). Garantir la qualité des produits, des services et de l'expérience client. Piloter les actions commerciales, promotionnelles et marketing locales. Participer activement aux services et veiller à la bonne tenue générale de l'établissement. Assurer l'ouverture et la fermeture du site. Gestion financière et administrative Suivre les indicateurs de performance, ratios et compte d'exploitation. Contrôler les caisses, coffres, flux de trésorerie et inventaires. Gérer les stocks, commandes, livraisons[...]

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Ingénieur(e) technico-commercial(e)

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une filière engagée, durable et performante : la CAVEB, coopérative agricole fondée en 1972, spécialisée dans l'élevage bovin, ovin et caprin, qui fédère aujourd'hui plusieurs centaines d'éleveurs dans la région. Sa filiale SVEP - Société des Viandes des Éleveurs de Parthenay - valorise ces productions avec exigence en garantissant une sélection rigoureuse des animaux, une découpe sur-mesure, et une traçabilité complète pour fournir des viandes de qualité à des boucheries traditionnelles, commerces de proximité, grandes surfaces et restauration. Au-delà de la simple commercialisation, CAVEB/SVEP s'inscrit dans une démarche responsable et durable avec des valeurs fortes : transparence, équité, proximité, coopéra on, qualité et innovation. Elle s'implique concrètement sur son territoire et dans le respect de l'environnement avec des labels et un engagement dans la protection de la biodiversité et une collaboration avec des associations naturalistes locales pour préserver les milieux. Pourquoi ce contexte fait de ce poste une opportunité unique ? Avec CAVEB/SVEP, ce n'est pas seulement un emploi que vous intégrez, mais un projet collectif : valoriser des[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Accueillir les clients et optimiser la satisfaction des clients à la Brasserie dans le respect des standards et des directives du Groupe. Organiser également le vestiaire des clients, gérer le téléphone et les réservations; Vous serez amené(e) à venir en support des Commis de Salle pour le service. Vous contribuez à la qualité des prestations, à la qualité des produits et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Goven, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Située à 20 minutes de Rennes et à 10 minutes d'une ville de 20 000 habitants, la Mairie de Goven (4 321 habitants) recherche son ou sa futur(e) agent (e) polyvalent de restauration à temps non complet (27.5/35ème). Goven est une commune qui allie qualité de vie et proximité avec les pôles urbains. Facilement accessible, elle bénéficie d'une liaison directe à la voie rapide et d'un réseau de transports en commun. Poste à pourvoir à compter du 19 janvier 2026 Sous l'autorité du Responsable du Restaurant Municipal, vous réalisez toutes tâches relatives à l'assistanat de production de préparations culinaires, leurs distributions. Vous assurez également le service des repas et enfin l'entretien des locaux. Vous êtes doté (e) d'un grand sens du travail en équipe et avez idéalement de l'expérience sur un poste similaire ? Vous êtes autonome, motivé (e) et polyvalent (e) ? Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Ouvert exclusivement au recrutement contractuel à durée déterminée, rejoignez Goven, une commune qui allie authenticité, nature préservée et dynamisme ! Relations de travail : - Les relations hiérarchiques : exerce ses fonctions sous l'autorité hiérarchique[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès de nos prestations exceptionnelles! Notre traiteur de renom à Montpellier, connu pour ses services de qualité et ses événements mémorables, est à la recherche de son Responsable du Pôle Pâtisserie. Les missions : Rattaché(e) au Chef du laboratoire cuisine, le(a) Responsable atelier pâtisserie : . Assure la production dans les conditions de bonnes pratiques culinaires, de qualité, de rendement et de délais requis par le plan de production, avec le souci permanent de l'hygiène, la sécurité pour soi et les autres ; - Réalise la production confiée dans le respect du cahier des charges client et des délais ; - Est garant(e) du bon fonctionnement de l'équipe de pâtisserie ; - Est garant(e) des règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité et contribue à l'amélioration continue ; . Participe également à la réception des marchandises, la finition, le dressage, le conditionnement ; . Participe ponctuellement aux réceptions Votre profil : Une formation Pâtisserie avec expérience sur un poste similaire en environnement traiteur (de préférence) est apprécié. Une formation de tourier ou grande connaissance des pâtes est[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Le Référent Vente - Niveau 1 est le garant de l'excellence opérationnelle et de l'expérience qualité. Il est un pilier et moteur pour l'ensemble de l'équipe de ventes (vendeurs, apprentis) par sa maîtrise des techniques de vente, des processus en vigueur et des normes et exigences de l'enseigne et de ses qualités pédagogiques. Missions Gestion / Espace vente : o Il gère les ouvertures et fermetures en autonomie (organisation des journées, tâches à accomplir dans le respect des temps demandés et optimise en fonction des besoins) o Il s'assure de la qualité d'accueil de son point de vente par le contrôle de l'extérieur et intérieur (poubelles, musique, chauffage, climatisation, propreté des tables et des toilettes, éclairage) o Il participe et orchestre les tâches de nettoyage quotidiennes (vestiaire, laboratoire, espace vente, salle, extérieurs, toilettes, vitrines, vitres et plonge) o Il réapprovisionne et organise les vitrines selon les règles de merchandising de l'enseigne o Il veille à la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne o Il réceptionne, vérifie et range les commandes fournisseurs o Il est en charge de l'intégration et la formation des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes cuisinier ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.?️ Votre missionEn votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE LA MARTINIERE DIDEROT situé à LYON 1er (69).Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.? Votre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.? Horaires du poste : du lundi au vendredi : roulement 3 semaines avec horaires 6h-15h00 et 1 semaine horaire 11hh00Ce que nous offrons☑ Des possibilités d'évolution professionnelle☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Responsable bar est chargé d'assurer l'approvisionnement, le stockage et le nettoyage de l'établissement, de préparer et assurer les différents services. Il/Elle s'assure de l'accueil et la satisfaction de la clientèle. II/Elle est garant de l'organisation et la qualité de la restauration globale, et exerce ses fonctions dans le respect des normes sanitaires et d'hygiène légales (HACCP). Missions principales : (En lien et sous la supervision du Responsable Restauration au sein du pôle bar) -Superviser et encadrer l'activité des équipes du pôle « bar ». -Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité. -Gérer la relation avec les fournisseurs bar. -Élaborer une carte des menus au niveau local en collaboration avec le Responsable Restauration. -Définir l'organisation du travail du personnel de bar. CONTRAT DU 16 MARS AU 14 OCTOBRE 2026

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client situé à YSSINGEAUX recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoindre notre entreprise, c'est choisir une mentalité axée sur la valorisation de vos efforts individuels tout en garantissant votre bien-être. Laissez votre talent s'épanouir dans une entreprise en croissance.Comment saisir l'opportunité d'enrichir l'expérience culinaire en tant que Serveur (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique où vous contribuerez à offrir une expérience culinaire mémorable à chaque client grâce à un service irréprochable - Préparer la salle de restauration et assurer un accueil chaleureux aux clients - Prendre les commandes avec précision et veiller au bon déroulement du repas - Débarrasser, nettoyer les tables et réinstaller pour le prochain service Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 34/jours - Salaire: euros/heure Rejoignez notre équipe et profitez d'avantages qui feront la différence : En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation, pour[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Participez à l'aventure de notre boulangerie-pâtisserie d'exception, LA TALEMELERIE, référencée par Gault et Millau , réputée pour la qualité et la diversité de ses fabrications, son organisation et son ambiance de travail, chaleureuse et respectueuse. Rejoignez notre petite équipe de pâtissiers-viennois. Dimanches libres, 35 h hebdomadaires, travail sur 5/6 jours. Plus de 30 viennoiseries différentes, 100% maison. Nombreuses spécialités sucrées et salée. Responsabilités : - Assurer l'élaboration de l'ensemble du snacking (salade, sandwich, toastés...) - Participer au stockage et à l'organisation des denrées alimentaires dans les espaces dédiés. - Participer au conditionnement des produits alimentaires selon les standards requis - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Vous travaillerez du lundi au samedi (5h-11h) à confirmer durant l'entretien Une expérience sur un poste similaire est demandée (expérience dans la restauration, commis de cuisine...)

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à partir de février 2026 L'Hôtel Mercure Lourdes recherche un(e) Adjoint(e) de Restauration pour rejoindre son équipe à partir de début février, dans le cadre d'un CDD de 9 mois. Vous assisterez le responsable de restauration dans l'organisation du service, la coordination des équipes et la qualité de l'expérience client. Missions principales : - Participer à la gestion quotidienne du restaurant et du service en salle - Superviser l'équipe de serveurs et assurer la répartition des tâches - Garantir un service fluide et de qualité pour nos clients - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la planification des plannings et à la gestion des stocks - Participer à la formation et à l'accompagnement des nouveaux membres de l'équipe - Profil recherché : - Expérience en restauration ou hôtellerie souhaitée - Sens de l'organisation et du leadership - Excellent relationnel et orientation client - Connaissance des normes HACCP et hygiène alimentaire - Maîtrise de l'anglais appréciée

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vieux-Fort, 97, Guadeloupe, -1

L'ATELIER DU BLE boulangerie-pâtisserie poursuit son développement avec l'ouverture d'une deuxième boutique sur la commune de Vieux-Fort. Fidèle à nos valeurs, nous proposons chaque jour des produits incontournables de la boulangerie-pâtisserie française et guadeloupéenne, en passant par une offre snacking en plein essor. Cette nouvelle boutique s'inscrit dans la continuité de notre engagement : offrir à nos clients un accueil chaleureux, un service de qualité et des produits gourmands, préparés avec soin. Elle permettra également d'élargir notre équipe et de créer de nouvelles opportunités au sein de l'entreprise. Pour notre nouvelle boutique située à Vieux-Fort, nous recherchons notre futur(e) Préparateur(trice) Snacking. Vos missions au quotidien : - Fabrication : sandwiches, pizzas, quiches/tartes, salades et autres créations gourmandes - Préparation et mise en valeur de nos produits - Accueil chaleureux et conseil de notre clientèle - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien impeccable de l'espace de travail - Participation active à la gestion des stocks et aux commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration,[...]

photo Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-les-Anges, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recrutons un(e) commercial(e) pour nos activités traiteur Lieu : Saint-Quentin-les-Anges (Le Relais) et Ombrée d'Anjou (Auberge de l'Ombrée) Contrat : CDI - Temps plein Prise de poste : dès que possible Afin d'accompagner le développement de nos services traiteur sur nos deux établissements, Le Relais et l'Auberge de l'Ombrée, nous recherchons un(e) commercial(e) doté(e) d'un véritable sens du service et d'un goût marqué pour l'univers événementiel. Nous proposons des prestations reconnues pour leur qualité, leur personnalisation et l'attention portée à chaque client. Missions - Développer et fidéliser un portefeuille clients pour nos deux sites : entreprises, particuliers, lieux de réception et partenaires locaux - Répondre aux demandes entrantes et accompagner chaque client dans la préparation de son événement - Élaborer les devis et assurer le suivi complet des dossiers jusqu'à la réalisation des prestations - Participer à la prospection, aux visites de lieux, aux rendez-vous professionnels et aux salons - Collaborer étroitement avec nos équipes de production et d'organisation pour garantir la qualité et la cohérence des prestations Profil recherché - Sens du[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche 2 commis(es) de salle runner H/F pour la saison 2026, poste à pourvoir à partir de juin. Possibilité d'hébergement. expérience de la restauration souhaitable pas exigée Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable, Le service est essentiellement en continu voire plus si vous souhaitez faire des heures supp. Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convivialité réciproque, ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. Vous appliquerez les consignes de la direction et respecterez l'organisation scrupuleusement. Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication personnelle.

Ressources supplémentaires